LES INGRÉDIENTS ESSENTIELS POUR PRÉPARER LES INFUSIONS DE FLEURS DE POIS PAPILLON
-
Les accessoires
Bonne nouvelle ! Aucun accessoire n'est indispensable pour préparer une infusion de fleurs de Pois Papillon bio. Seuls les mélanges de plantes contenant la fleur de Pois Papillon nécessitent un filtre pour infuser les plantes et les retirer avant dégustation.
-
Des fleurs de Pois Papillon bio de qualité
L'aspect, le goût et la couleur de la fleur joueront un rôle déterminant dans la dégustation de votre infusion. Optez pour des fleurs entières d'une couleur bleue vibrante et d'une tige verte, témoignant de la fraîcheur de la fleur. Les fleurs fraîches dégagent une légère senteur florale et sucrée.
LES ÉTAPES DE LA PRÉPARATION D’UNE INFUSION DE FLEURS DE POIS PAPILLON
-
La quantité
Lorsque la qualité des fleurs de Pois Papillon bio est excellente, une petite quantité suffit pour obtenir une infusion bleutée. Pour 250 ml d’eau, 3 à 5 fleurs sont généralement nécessaires pour obtenir une couleur bleue attrayante. Bien-sûr, cela reste toujours une histoire de goût et d’effet sur son propre organisme. Si vous cherchez une couleur et des effets plus prononcés, vous pouvez ajouter quelques fleurs supplémentaires, mais avec parcimonie. L'infusion reste délicieusement douce et sans amertume 😉.
-
L’eau
La qualité de l’eau joue un rôle crucial dans la préparation des infusions de fleurs de Pois Papillon bio. Optez de préférence pour une eau sans calcaire (idéalement de source d’Auvergne) pour obtenir la couleur la plus vibrante et permettre à la fleur de libérer pleinement sa couleur et ses bienfaits.
-
La température et le temps d’infusion
Il n'y a aucun risque à utiliser une eau très chaude, car nous recommandons une température de 95° à 100°. Pour le temps d'infusion, laissez les fleurs infuser pendant au moins 5 minutes. Aucune crainte si vous dépassez ce temps indicatif, le goût de la fleur restera doux et agréable en bouche.
-
Variation de saveurs (optionnels)
Ce qui rend cette fleur unique, c'est le champ des possibles en créations riches et variées ! Vous pouvez simplement ajouter deux cuillères à café de sirop d'agave avec du citron pour une recette simple, ou incorporer des ingrédients tels que le gingembre, l'hibiscus ou des feuilles de menthe pour diversifier les saveurs en fonction de vos préférences et besoins.
SERVICE ET PRÉSENTATION
-
L'heure idéale pour boire des infusions de fleurs de pois papillon
La consommation d'infusions de fleurs de Pois Papillon est possible à tout moment de la journée. Néanmoins, nous la conseillons plutôt en fin de journée pour ses vertus relaxantes et apaisantes.
-
Le nombre de tasses à consommer
Il n'y a aucune restriction en ce qui concerne la dose journalière d'infusions de fleurs de Pois Papillon, mais nous préconisons une à deux tasses par jour. Tout est dans l'équilibre 😉
-
Les accessoires nécessaires pour présenter les infusions de fleurs de Pois Papillon bio
L’indispensable des infusions de fleurs de Pois Papillon sont évidemment les accessoires en verre qui laissent transparaitre toute la magie des couleurs de l’infusion.
Nous proposons par exemple une tisanière, à la fois élégante et fonctionnelle. Elle permet à la fois de regarder la fleur infusée, de la filtrer avec élégance, tout en révélant la teinte bleutée captivante de votre infusion.
-
La touche magique qui fait son effet
Ce qui suscite l'émerveillement et crée l'effet magique, c'est le pouvoir unique de la fleur à métamorphoser sa couleur en fonction du pH de la boisson. Ajoutez une touche de citron ou tout aliment acide, et observez la transformation instantanée du bleu en un violet/rosé sous les yeux émerveillés de vos invités. Essayez-le, l'effet "wow" est garanti ! Une expérience sensorielle qui éveille les sens et enchante le palais.